Крахмал используется при выпечке, для приготовления киселей и соусов (согласно рецепту), для подкрахмаливания белья (1 ст. ложка на 1 л. воды). Энергетический состав: белки: 0,10 гр. Жиры: 0,10 гр. Углеводы: 79,00 гр. Энергетическая ценность: 317,00 ккал.